楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「 ミキサー＆レンジdeゆず丸ごとスーイトペースト 」のレシピページです。分量はアバウトで大丈夫です甘みが足らなければ使うときに足すことが出来ます 長期の保存は冷凍しますゆず茶にしたりヨーグルトに入れたり用途は多いです。 【nanapi】 冬の果物といえば柚子。柚子すっぱさと、はちみつの甘さがマッチしておいしい、柚子とはちみつのジュースです。 柚子の皮をむいて、種を取り除きます。 柚子をミキサーに移し、砂糖を入れてミキサーでかき混ぜます。 ミキサーから柚子を出し、コップに入れます。 ゆずジュースの作り方は簡単ですよ！ビタミンCと云うとレモンを想像しますが、ゆず（柚子）に含まれているCの量はレモンの3倍にもなるそうです。 風邪に効く飲み物としてゆずの飲み物は昔から民間療法に取り入れられて来たのも納得できますね^^

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